生ハムとは、 肉を長い時間かけて塩漬けし乾燥・醗酵したもの、もしくは塩漬けのあと低温燻製したもの のことを指します。 世界的にも燻製するものが大多数で加熱するものは少ないんです。ちなみに、日本で流通している生ハムの多くはドイツ系です。128 プリ画像には、生ハムの画像が128枚 、関連したニュース記事が271記事 あります。 また、生ハムで盛り上がっているトークが1件あるので参加しよう!送料無料生ハム切り落とし 1kg 500g2 10kgまで1配送でお届け クール冷凍便でお届け 北海道沖縄離島は送料無料の対象外714営業
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